農林水産省新事業・食品産業部食品製造課より下記の通達がありました。
昨日ご連絡しましたとおり、JA 全農いわてが販売した令和4年産の岩手県産小麦「ナンブコムギ」より、かび毒「デオキシニバレノール」が食品衛生法における基準値を超えて検出される事案が発生しました。
これについて、下記ファイルのとおり、デオキシニバレノールが基準値を超えて検出された小麦を原料とする小麦粉及びその製品に関する商品回収の協力要請をいたします。
傘下会員の皆様にも周知いただきますようお願いいたします。
農林水産省新事業・食品産業部食品製造課より下記の通達がありました。
昨日ご連絡しましたとおり、JA 全農いわてが販売した令和4年産の岩手県産小麦「ナンブコムギ」より、かび毒「デオキシニバレノール」が食品衛生法における基準値を超えて検出される事案が発生しました。
これについて、下記ファイルのとおり、デオキシニバレノールが基準値を超えて検出された小麦を原料とする小麦粉及びその製品に関する商品回収の協力要請をいたします。
傘下会員の皆様にも周知いただきますようお願いいたします。