くるみについては、特定原材料表示の義務化の方針が確定していましたが、消費者庁
より、下記のとおり、3/9付けで関連通知等が発出されましたので、ご連絡しま
す。
(消費者庁からの関連通知の内容)
①「食品表示基準」(平成27年内閣府令第10号)について、アレルギー表示の義務
表示の対象となる特定原材料への「くるみ」の追加など
②「食品表示基準について」(平成27年3月30日付け消食表第139号消費者庁次長通
知)における「別添 アレルゲン関係」について公定検査法の追加を主な内容とする
改正
③「食品表示基準Q&A」(平成27年3月30日消食表第140号消費者庁食品表示企画課
長通知)について食品表示基準の改正等を踏まえた改正
④「アレルゲンを含む食品の検査方法について」
(関連サイト)
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/
(問合せ先)
消費者庁食品表示企画課(TEL: 03-3507-8800(代表)・2323,2444(内線))

