[全菓連:00156]消費者庁「くるみの特定原材料義務化」の通知 


[全菓連:00156]消費者庁「くるみの特定原材料義務化」の通知 

くるみについては、特定原材料表示の義務化の方針が確定していましたが、消費者庁

より、下記のとおり、3/9付けで関連通知等が発出されましたので、ご連絡しま

す。

(消費者庁からの関連通知の内容)

 ①「食品表示基準」(平成27年内閣府令第10号)について、アレルギー表示の義務

表示の対象となる特定原材料への「くるみ」の追加など

 ②「食品表示基準について」(平成27年3月30日付け消食表第139号消費者庁次長通

知)における「別添 アレルゲン関係」について公定検査法の追加を主な内容とする

改正

 ③「食品表示基準Q&A」(平成27年3月30日消食表第140号消費者庁食品表示企画課

長通知)について食品表示基準の改正等を踏まえた改正

 ④「アレルゲンを含む食品の検査方法について」

(関連サイト)

https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/

(問合せ先)

消費者庁食品表示企画課(TEL: 03-3507-8800(代表)・2323,2444(内線))