農水省では、10月30日の「全国一斉」商慣習見直しの日に向け、昨年度に引き続き、商慣習の見直しに取り組む事業者の募集を行うこととしています。
飲料、賞味期間180 日以上の菓子、カップ麺について、賞味期限表示の大括り化に取り組んでいただくよう呼びかけを行っているところですが、こうした商慣習の見直しを後押しするため、今回は上記の取組以外にも、各事業者における様々な食品ロス削減・食品リサイクルにつながる取組もPR させていただきたいと考えております。
ご興味がある場合は別添の下記の通り下記のURLから応募いただけますよう、会員企業等に周知をお願いします。
なお、詳細は別添事務連絡をご確認ください。
１．募集内容
(ア)食品小売業者
推奨3品目（飲料、賞味期間180日以上の菓子、カップ麺。以下同じ。）及びその他加工食品の納品期限の緩和
(イ)食品製造業者
推奨3品目及びその他加工食品の賞味期限表示の大括り化（年月表示、日まとめ表示）
２．募集対象者
上記１の（ア）、（イ）の内容に、現在取り組んでいる、または取り組む予定の食品小売業者及び製造業者
３．募集期間
令和2年8月20日（金曜日）～9月30日（金曜日）17時00分
４．応募方法
以下のページ下部に掲載されている応募様式等を記入し、下記のアドレスへご提出ください。
＜提出先＞
５．公表方法
本年10月29日に、農水省ＨＰ上に事業者名、品目名等を一覧として公表。
６．問い合わせ先
農林水産省大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課
担当：岸田、野田、髙野
電話番号：03-6744-2066
